g´sunde zutaten

bio & regional

ich lege großen Wert auf Bio Qualität und nach Möglichkeit auch Regionalität – nach Verfügbarkeit kommen auch heimischer Ingwer, Sanddorn und Rosmarin zur Verarbeitung. Zugekaufte Produkte kommen nur mit Bio Siegel in meine Ertschinga Küche 🙂
Acerola

enthält Vitamin C und andere Antioxidantien, unterstützt das Immunsystem, entzündungshemmende Eigenschaften, Verbesserung der Hautgesundheit und Unterstützung der Augengesundheit, kann den Blutdruck senken

Agavendicksaft
lässt den Blutzuckerspiegel deutlich langsamer steigen als zb. Haushaltszucker, in Maßen deshalb auch für Diabetiker geeignet
Ahornsirup
wirkt entzündungshemmend, enthält Antioxidantien, Niedriger GL (glykämischer Last) Wert
Amaranth
hochwertige Eiweißquelle, leicht verfügbare Kohlenhydrate, enthält Calcium, Magnesium und Eisen und kann den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen
Ananas
stärkt dank Vitamin C das Immunsystem, hellt natürlich die Stimmung auf, wirkt gegen Entzündungen und Schwellungen, Bromelain optimiert die Proteinaufnahme
Cashewmus
enthält Vitamine, Mineralstoffe, Magnesium und Phosphor, hoher Anteil an B-Vitaminen (Nervennahrung)
Cranberry
enthält OPC, Vitamin C, A und K, Kalium und Natrium, Antioxidative Eigenschaft, hilft bei der Vorbeugung gegen Asteriosklerose, Krebs u. Bluthochdruck, kräftigt das Immunsystems
Datteln
stecken voller Nährstoffe wie Vitamin A, Eisen, Kupfer, Magnesium, Selen, Zink, Kalium und B-Vitaminen, besitzt eine beruhigende Wirkung auf die Nerven
Erdnussmus
ist eine wunderbare Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralstoffe, liefert gesunde Fettsäuren und ist reich an Mikronährstoffen – versorgt dich mit Vitamin E
GGGGGAAAAANNNNNZZZZ viel Liebe ❤
stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte, senkt den Blutdruck und Cholesterinwerte, bewahrt vor Übergewicht, schützt vor Ängsten und Depressionen
Guarana
natürliches Koffein aus Pflanzensamen
spendet Energie, macht wach und steigert die Leistungsfähigkeit, das enthaltene Koffein wird nach und nach abgegeben und verbleibt länger, im Allgemeinen besser verträglich als Koffein
Haferflocken
bieten besondere Ballaststoffe für den Darm, reich an Antioxidantien, können den Cholesterinspiegel und Blutdruck senken
Himbeeren
besonders viel Vitamin C, wirkt antioxidativ, stärkt die Abwehrkräfte
Ingwer

eine wohlbekannte Wunderknolle – das beste Hausmittel gegen Erkältungen, senkt auf natürliche Weise den Blutdruck, wirkt schleimlösend und lindert Entzündungen, die Scharfstoffe regen den Stoffwechsel an

Kakaobutter
hoher Anteil an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien stärken die Zellen und versorgen sie mit Feuchtigkeit
Kakaopulver
senkt den Cholesterinspiegel, hilft das Herz zu schützen und den Blutzuckerspiegel zu senken, enthält Antioxidantien, die uns vor freien Radikalen schützen
Kakaomasse
Kakaomasse wird aus fein gemahlenen Kakaokernen hergestellt, sie enthält jede Menge Vitamine, Calcium, Eisen und vor allem Magnesium
Karotte

gut für Haut und Herz, jede Menge Spurenelemente, eine der wertvollsten Gemüsearten

Kurkuma
schützt die Körperzellen, fördert die Verdauung, hilft dem Herzen und beruhigt die Nerven, fördert die Durchblutung und hemmt Entzündungen
Mandelmus
große Menge an Magnesium, Vitamin E, Ballaststoffe die für Muskeln und Knochen gesund sind, und dir helfen fit zu bleiben
Pistazienmus
guten Einfluss auf Darmmikroben, hoher Gehalt an gesunden Fetten, gut für Herz- und Cholesterinspiegel
Rosmarin
durchblutungsfördernde und erwärmende Wirkung, kurbelt den Kreislauf an, fördert die Verdauung und Konzentration, reduziert Müdigkeit, enthält Antioxidantien
Sanddorn
eine fast unbekannte heimische Wunderbeere
wird auch Zitrone des Nordens genannt, weil sie einen sehr hohen Vitamin C Gehalt hat, verbeugend bei Erkältung, unterstützend in der Genesungsphase einer Krankheit, besitzt entzündungshemmende Wirkung
schwarzer Tee
wirkt beruhigend auf den Magen Darm Trakt, fördert die Heilung von Wunden, enthält wichtige Nährstoffe, kann anregend aber auch beruhigend wirken
Scoby Pilz
ist eine symbiotische Kolonie aus Bakterien und Hefen, stärkt das Immunsystem, verbessert die Darmfunktion, blutreinigend
Zimt
enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die den Blutzuckerspiegel senken können, ist entzündungshemmend, ist reich an Nährstoffen, kann dem Herzen gut tun
Zitronensaft
antibakterielle Wirkung, enthält Vitamin C, stärkt das Immunsystem, hilft bei der Eisenaufnahme